Lead Chef

Bloom Bit Corporindo · 📍 Medan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bloom Bit Corporindo. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola pengeluaran makanan.,Memimpin dalam memastikan standar kebersihan dan keamanan di dapur.,Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola dan melatih tim koki.,Familiaritas dengan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan efektif.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang kuliner.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam menuKemampuan analitisKemampuan berkomunikasiPengelolaan persediaanStandar keamanan dan kebersihan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait